quinta na cozinha 10/03

Hoje e é mais um dia de entrar na cozinha e preparar delicias super saborosas e depois comer e sentir aquele super ultra mega sabor super bom!!!


1ºRECEITA:
Como o estilo carly/miranda crosgrove esta fazendo bastante sucesso por que não uma receita do icarly?
Ai vai a receita dos famosos tacos de macarrão do spencer.


TACOS DE MACARRÃO DO SPENCER:


Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1/2 colher (chá) de açúcar;

- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 200 ml de água.


MODO DE PREPARO:


Misture as farinhas, o sal e o açúcar. Acrescente o azeite até formar uma farofa. Acrescente a água mexendo até criar liga. Se necessário use um pouco mais de água. Trabalhe a massa por cerca de 5 minutos, amassando (sovando com a mão) até que fique bem homogenia e não grude nas mãos. Deixe descansar de 30 a 45 minutos. Divida a massa em 15 bolinhas e cubra as com papel filme, vá abrindo uma por uma e deixe as demais cobertas. Corte as do tamanho que desejar (lembre-se, a massa deve ficar bem fina). Frite as tortillas em uma frigideira antiaderente, toste levemente a massa de um lado, vire e pressione delicadamente até formarem as bolas (em média 1 minuto para cada lado).

Rende: 15 Tacos.


É isso ai espero que aproveitem seus tacos


2ºRECEITA
Quem não adora as lindas e gordinhas almondegas?
Ai vai uma receita de como fazer almondegas rapido e facil


Ingredientes:
1 kg de carne moída magra
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
Mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de shoyu(aquele molho japones)
Sal se precisar


MODO DE FAZER:
1-Misture todos os ingredientes menos a farinha
2-Acrescente farinha aos poucos, até dar a consistência necessária para formar as bolinhas
3-Faça as bolinhas
4-Frite em óleo quente
5-Se preferir, pode assar também


Aproveite tambem as almondegas super delisiosas e se quiser faça com  macarrão

3ºRECEITA
Quem não adora super panquecas muito saborosas,bom e quem não adora chocolate?
Que tal juntar os dois numa receita maravilhos?ai vai


PANQUECAS DE CHOCOLATE:


INGREDIENTES:
MASSA:
1 ½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de óleo
1/3 xícara (chá) de chocolate em pó


RECHEIO:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite


MODO DE PREPARO:
MASSA:


1-Bater todos os ingredientes no liquidificador


2-Fritar as massas em frigideira untada com margarina


RECHEIO:


1-Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga até que fique em ponto de brigadeiro


2-Desligar o fogo e misturar o creme de leite


3-Esperar esfriar e levar para gelar


4-Depois, rechear as panquecas


Assim com essa maravilhosa receita,encerramos mais um quinta na cosinha